Folik Asit Nedir

Folik Asit Nedir? B9 (folik asit), aslen mayada bulunmuştur ve 'anti-anemi' bir faktör olarak tanınmıştır. Folik asit vitamini ısı, hava, su ve alkalilere karşı dayanıksızdır ve vitaminin yeterli miktarının korunmasını garantilemek için dikkatli pişirme metotları kullanılmalıdır.

Suda eriyen, özellikle amino ve nükleik asit sentezinde rolü olan bir vitamindir. Vücutta depolanır. Bu deponun yaklaşık yarısı karaciğerdedir. C ve B12 vitamini diyette az ise B9 vitamini işe yaramaz. Yaşlılık, aşırı alkol, doğum kontrol hapları, uzun süre aspirin kullanmak, kolestrol düşürücü ilaçlar bu vitamini azaltır. Bu da kanser riskini artırır. B12 vitamini, biotin, B5 ve C vitamini ile etkisi artar.

Folik Asit Faydaları : Protein metabolizması ve hücre üretimi ile ilgili görevleri vardır. Hücrelerin sağlıklı bölünmesi ve üremesini sağlar. Kansızlığa karşı koruyucudur. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kalp rahatsızlıklarından korur. Gebelikte bebeği sinir sistemi oluşum hatalarından korur.

Folik Asit Eksikliği : Hafıza bozukluğu ve depresif durumlar oluşur. Anemi, deride yaralar görülür. Gebelerde çocuk gelişimi durur. Sindirim kanalı epitel hücrelerinde bozukluklar meydana gelir.

Hamile kadınlar, yaşlılar ve alkolikler B9 vitamini eksikliği riski olan kişilerdir.

Günlük Folik Asit Kullanımı : 200-400 mcg

Hamilelikte Folik Asit Kullanımı: WHO (Dünya Sağlık Organizasyonu) kadınlara, özellikle hamileliğin ilk 3 ayında mutlaka her gün 400 mcg folik asit kullanmalarını tavsiye etmektedir.

Folik Asit Fazlalığı: Vücuttan çinko atılımını artırır.

Folik Asit Nelerde Bulunur ? Kuru maya, soya, kuru fasulye, karalahana, karnabahar, yoğurt, ceviz, patates, portakal, mercimek, yumurta, ıspanak, tereotu, yeşil sebze, kuru sebze, peynir, süt, buğday tohumu folik asit içeren besinler arasındadır.