Zeytin Yağının Faydaları Nelerdir? Zeytin ağaçları baharın sonuna doğru çiçeklenir. Meyveler hamken yeşildir, olgunlaştıkça koyulaşır. Yeni toplandığında acı olduğundan yenilmez. Tuzlu suda bekletilerek acılığı giderilir. Derin ve killi, kireçli toprakları sever. Dikildikten 4-8 yıl sonra meyve vermeye başlar. En yüksek verime 15-20 yıl sonra ulaşır. Zeytin de fıstık gibi bir yıl bol, bir yıl az ürün verir. 8000 yıl önce Mezopotamya'da sofralara konulan zeytinin yağ olarak üretilmesi ilk kez Fenikeliler tarafından olmuştur.
K Vitamini Nedir ve K Vitamini Nelerde Bulunur? Bu vitaminin yeşil bitkilerden elde edilenine K1 vitamini, balıktan elde edilenine K2 vitamini denir. Bu iki şekli de bağırsakta bakteriler tarafından sentezlenir. İlaçlarla bağırsak bakterileri yok edilirse, bağırsakta K vitamini sentezlenemez.
Selenyum Nedir ve Selenyum Nelerde Var? Selenyum adı, ay tanrıçası 'Selene'den gelir. Karaciğer dokusunun dejenerasyonunu önlemek için selenyuma ihtiyaç duyulduğu keşfedilene kadar, bu eser mineral önce bir zehir olarak kabul ediliyordu. Protein sentezinde etkili olduğu sanılmaktadır. "Glutathion peroksidaz" enzimini etkin hale getirir. E vitamini ile daha etkili olur.
Potasyum Nedir ve Potasyumun Özellikleri : Yüksek tansiyonluların, kalp ve damar hastaları ile şişmanların tuzudur. Hücre içi sıvısında çoktur. Vücut içinde sodyum ile dengede olmalıdır. Kanser tedavisinde sodyum-potasyum dengesinin ve hücrelerin yeterli oksijen almasının önemi büyüktür. Bu denge sayesinde hücre içi ve hücre dışı sıvıları arasında bir gelişme basıncı meydana gelir. Böylece kan yoluyla taşınan oksijen ve besin maddeleri hücreye kolayca ulaşır.
Ülser nedir ve ülser belirtileri nelerdir? Mide veya özellikle onikiparmak bağırsağının iç yüzeyinde oluşan yaralar olan ülser neden olduğu ağrılarla yaşam kalitesini olumsuz biçimde etkileyen bir hastalıktır. Mide bölgesinde ağrı, yanma ve ekşime gibi yakınmalarla ortaya çıkar.
Ülserin en büyük sebebi helikobakter pilori mikrobudur. Ülserlerin yüzde 90'ından fazlasında helikobakter pilori mikrobunun rolü vardır. Midenin en iç tabakasının bütünlüğünü sağlayan koruyucu faktörlerin dengesinin bozulması bir diğer sebeptir. Helikobakter pilori mikrobu yiyeceklerle, ağızdan temas yoluyla insandan insana geçer ve ülsere sebebiyet verir.
Gastrit hastalığı ve gastrit belirtileri nelerdir? Kısaca mide iltihabı anlamına gelen gastrit üst sindirim sisteminin en fazla görülen hastalığıdır. Gastrit, midenin en iç tabakasında besinlerle temas eden kısmının, yani midenin iç zarının iltihabi bir reaksiyonudur.
Gastritte kesin teşhis için biyopsi yapılması gerekir. Mideden alınan doku parçalarının patologca incelenmesi ve bu bölgede iltihap bulması gerekir. Gastrit belirtilerinde midede yanma, şişkinlik, rahatsızlık hissi, akut gastritlerde ani başlayan ağrı, bulantı ve kusma görülebilir. İlaç ve alkole bağlı kanamalı gastritlerde kusmukta ve dışkıda kan görülebilir.
Magnezyum eksikliği ve magnezyum içeren yiyecekler nelerdir? Önemli kısmı kemik ve dişlerin yapısındadır. Organizma içinde tam 300 değişik biyokimyasal reaksiyonun bileşiminde bulunur. Vücuda alınan magnezyumun 1/3'ü vücutta değerlenir. Geri kalan kısmı işlenmeden atılır.
Kalsiyum Eksikliği ve Kalsiyum Nedir? İnsan vücudunda en bol bulunan mineraldir. Vücuttaki minerallerin %39'unu oluşturur. %99'u kemik ve dişlerde, %1'i ise vücut sıvılarında bulunur. Yaklaşık 12 gramdır. Kalsiyum bedenin ayakta durmasını sağlayan kemiklerin ve yeme işlevinde esas olan dişlerin temel yapısını oluşturur. Kalsiyum emilimini D vitamini gerçekleştirir. Kalsiyumun ince bağırsaktan emilimini D vitamini artırır. Büyüme çağında kemiklerin sağlıklı gelişimi için sürekli kalsiyum takviyesi gerekmektedir. Büyümenin durduğu 30-35 yaş sonrası kemiklerden kalsiyum çekilmesi başlar. Menopozla hızlanır.
İsveç şurubu nasıl kullanılır? İçten Kullanım : Günde 1-4 kere, 1-2 çay kaşığı dolusu, bitki çaylarına veya ılık suya karıştırılarak alınabilir. Çocuklarda, dozaj yarıya indirilmelidir. Akut vakalarda, 1-2 yemek kaşığı dolusu, aynı miktarda suyla karıştırılıp alınabilir. İsveç iksiri kullanımı sırasında süt içilmemelidir.
Lifli gıdalar listesi ve lifli besinler nelerdir? Yeterli miktarda lifli besin tüketimi kalp hastalıklarına yönelik koruyucu etki sağlıyor. Yapılan araştırmalara göre günlük olarak 12-33 gram lif alımını kan basıncını düşürmekte kandaki kolesterol düzeyini iyileştirmekte ve de kardiyovasküler hastalıklarla ilişkilendirilen iltihabı azatlmaktadır.
Çözünebilir lifler, büyük miktarda su çekerek, çok özel maddeler içeren kalın bir jel oluşturur. Geniş hacmiyle mideyi fazlasıyla doldurup tokluk hissi verirler. Böylece, kişi kalori almadan açlık hissini azaltmış olur.
