Karanfil Faydaları

Syzygium aromaticum ağacından elde edilen karanfil baharatının anavatanı Endonezyadır. Karanfil ağacının çiçek tomurcuklarından elde edilen baharat odunumsu ve koyu kahve-siyah renkli ve de acımsı-ekşi bir taddadır.

Karanfilin Faydaları

Antiseptik özelliği vardır.

Ağız kokusunu gidermek için kullanılır.

Karanfil ya da karanfil yağı diş ağrılarına ve ağız içi ve yutak iltihaplanmasına karşı kullanılmaktadır.

Zihinsel yorgunluğa karşı etkilidir. Prof.Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlunun zihin yorgunluğuna karşı önerdiği karanfilli çay zihinsel yorgunluğa, strese bağlı yorgunluk durumlarında ve de vücut direncinin azaldığı hallerde etkili olur.

Taze olarak demlenmiş bir bardak sıcak çaya içerisine 10-12 tane kuru karanfil konulur. Üç-dört dakika kaldıktan sonra yudum yudum içilir. İçilirken şeker konulmamalıdır. Çay yudumlanırken ağza gelen karanfil taneleri dişler arasında hafifçe ezerek emilir.

Günde iki, haftada dört defadan fazla içilmemelidir.

İshalde uygulanacak olan karanfil kürü karın sancılarını ve bağırsak hareketliliğini ortadan kaldırıcı özelliktedir. (İshalde karanfil, çay olarak içilmemelidir.)

Trombozit  düşüklüğü sorunu olan hastalar karanfil kürü uygulamamalıdır.

Bir yıldan fazla beklemiş karanfiller kullanılmamalıdır.